Kochkurs - Alte Kartoffelküche neu entdeckt!

Für Erwachsene
Datum: 11. Oktober 2019 19:00

Die Kartoffel zählt zu den ältesten kultivierten Nahrungsmitteln, sie kann – weit über Bratkartoffeln und Kartoffelsalat hinaus - auf vielfältigste Art und Weise zubereitet werden. In diesem Abendkurs lernen wir das schmackhafte Knollengewächs auf neue - aber alte Art, zum Beispiel in Form von Reinstrietzel, Hosenknöpfe, Sterz, Hirtenstäbe, Reiberdatschi kennen und dazu gibt es selbstgemachtes Apfelkompott, Kirschkompott und Sauerkraut aus dem Krautfass.

 

Kursleitung
Susanne Pöhn, Fachlehrerin für Ernährung und Gestalten
Kursgebühr
25,00 € inklusiv Getränken, gekochten Speisen und Rezepten

 

Alle Daten


  • 11. Oktober 2019 19:00

Flyer Workshops

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